Udang Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan #phopbylinimohd #menuberbuka

Udang Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan #phopbylinimohd #menuberbuka -

Anda boleh masak Udang Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan #phopbylinimohd #menuberbuka menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Udang Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan #phopbylinimohd #menuberbuka

1. Ibu perlukan 1/2 kg Udang saiz sederhana (dibuang kepala).
2. Anda perlukan 2 biji santan.
3. Siapkan 6 ulas cili padi (dikisar).
4. Siapkan 2 ulas bawang merah (dikisar).
5. Ibu perlukan 2 inci kunyit hidup.
6. Siapkan 5 biji belimbing tunjuk.
7. Siapkan 2 biji terung.
8. Ibu perlukan 6 biji tomato ceri.
9. Ibu perlukan keping Sekeping asam.
10. Ibu perlukan 2 batang serai diketuk.
11. Siapkan Garam dan serbuk perasa.

Cara membuat Udang Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan #phopbylinimohd #menuberbuka

1. Campurkan santan, cili padi, bwg merah, serai & kunyit hidup yg dikisar di dalam periuk. Kemudian baru dihidupkan api & gaul perlahan2 supaya tidak pecah minyak..
2. Agak2 dlm 5 minit, masukkan pula asam keping & garam. Kacau perlahan2 sehingga sedikit mengelegak kemudian masukkan udang. Kacau perlahan2 sehingga udang masak..
3. Serbuk kunyit boleh digantikan dgn kunyit hidup. Kemudian boleh masukkan terung dan belimbing tunjuk. Akhir sekali dah tutup api boleh la masukkan tomato ceri supaya tomato tersebut tidak terlalu lembik. Siap..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan buat Udang Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan #phopbylinimohd #menuberbuka ini? Selamat mencoba.