Gulai Udang Masak Lemak Nenas - Semalam saya menyediakan Masak Lemak Udang dengan nenas kerana dalam peti ais terdapat stok udang yang dibeli dari Kota Kinabalu. Sebenarnya gulai lemak hari ini pun, dah terlebih pedas untuk Nelly. Called Udang Masak Lemak Nenas or Pineapple Prawn in Spicy Coconut Milk Gravy, it was often prepared for Chinese New Year family reunion dinners, at any other family gatherings and for prayers to the deceased relatives on special prayer months.

Gulai Udang Masak Lemak Nenas Masak Lemak udang dengan nenas kali ini sangat berbeza dengan cara saya memasak lemak sebelum sebelumnya. Apa yang istimewa dengan resepi ini ialah bahan bahan yang dikisar menggunakan bawang putih, bukan bawang merah. Ini adalah cara yang diajar sahabat surau saya. Anda boleh buat Gulai Udang Masak Lemak Nenas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Gulai Udang Masak Lemak Nenas

  1. Ibu perlukan 10-15 ekor udang.
  2. Ibu perlukan 1 inch kunyit hidup.
  3. Siapkan 5-10 biji cili api.
  4. Siapkan 5-6 ulas bawang merah.
  5. Siapkan 3-5 ulas bawang putih.
  6. Anda perlukan 1 batang serai.
  7. Siapkan 1 keping asam keping.
  8. Siapkan Air secukupnya (mengikut citarasa).
  9. Anda perlukan Garam - mengikut citarasa.
  10. Siapkan Gula - mengikut citarasa.

Resepi udang masak lemak nenas jarang dijumpai kerana tidak semua orang rajin dan pandai untuk membuat hidangan ini. Jika ada pun hanya dijumpai di majlis-majlis perkahwinan sahaja dan majlis besar sahaja. Oleh itu,Chef ingin mengajar anda semua cara-cara untuk memasak hidangan yang. Bahan-bahan: Cili padi Bawang merah Bawang putih Serai Sikit kunyit serbuk Garam Santan Nenas sikit.

Cara buat Gulai Udang Masak Lemak Nenas

  1. Bahan utama. Udang di bersihkan terlebih dahulu.
  2. Kunyit hidup, bawang merah, bawang putih ditumbuk lumat..
  3. Masukkan hasil tumbuk tadi ke dalam periuk, masukkan santan kotak, serai dan air secukupnya. Kacau rata dengan api kecil..
  4. Masukkan udang, asam keping dan biar ia mereneh sehingga mendidih dan udang masak sempurna..
  5. Tambahkan gula dan garam mengikut citarasa. Siap untuk di hidang..
  6. Tips masak lemak kene kacau selalu supaya santan tidak pecah..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Udang galah masak lemak nenas dan udang galah goreng. Selain masak lemak, anda boleh cuba masak dengan kuah kari. Kedua-dua masakan amat sedap. masam manis: Udang masak lemak nenas. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. - Gampang sekali bukan memasak Gulai Udang Masak Lemak Nenas ini? Selamat mencoba.