Udang Masak Lemak Petai -
Anda boleh buat Udang Masak Lemak Petai menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Udang Masak Lemak Petai
- Ibu perlukan 3 Batang Serai.
- Siapkan 10-15 Tangkai Cili Padi.
- Ibu perlukan 1 Kotak Kecil Santan.
- Ibu perlukan 2 Helai Daun Kunyit.
- Anda perlukan 2 Keping Asam Keping.
- Anda perlukan 15 Ekor Udang.
- Anda perlukan 3 Tangkai Petai.
- Siapkan 1 Sudu Kecil Gula.
- Anda perlukan 1/2 Sudu Kecil Garam.
- Siapkan 1 CM Kunyit Hidup.
Langkah-langkah buat Udang Masak Lemak Petai
- Panaskan minyak kemudian masukkan serai. Bila dah naik bau, masukkan Cili Padi Dan Kunyit hidup yang telah dikisar.
- Masukkan Santan, asam Keping & daun kunyit. Biarkan dia mendidih. Keluarkan asam Keping tadi.
- Masukkan Petai kemudian Udang..
- Perasakan dengan Gula Dan Garam.
- Biarkan mendidih seketika.
- Sedia dihidang.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan memasak Udang Masak Lemak Petai ini? Selamat mencoba.