Siakap Stim Limau Nipis

Siakap Stim Limau Nipis -

Anda boleh masak Siakap Stim Limau Nipis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Siakap Stim Limau Nipis

1. Siapkan 1 ekor ikan siakap.
2. Anda perlukan 1/2 cawan air.
3. Ibu perlukan 6 biji bawang putih diketuk.
4. Ibu perlukan 1 ketul Kiub ayam @1 sudu besar serbuk perasa.
5. Anda perlukan 5 sudu besar Perahan air limau nipis.
6. Ibu perlukan Ketumbar. Akar diketuk. Daun2 dipotong. Asingkan keduayer.
7. Anda perlukan Gula 1 1/2 sudu besar (xberbukit).
8. Siapkan 1/2 sudu besar garam.
9. Ibu perlukan 1 sudu besar sos ikan.
10. Siapkan 4 biji cili padi. Potong kecil.

Cara memasak Siakap Stim Limau Nipis

1. Masak kan ikan dengan air sahaja. Tutup yer selama 15 minit. Api sederhana..
2. Sambil2 tunggu ikan tu. Satukan semua bahan lain.awang putih, cili padi, akar ketumbar, serbuk perasa gula, garam, & sos ikan. Cili tu saya sebiji je sy potong kecik2.. Yg baki tabur kemudian je atas ikan. Ada anak kecik nk makan xleh buat pedas 🤭. Masa ni bau wangi sangat bila air limau nipis bercampur dengan akar ketumbar tu. Jangan lupe ketuk yer. Xmasak lagi dah meleleh air liur🤣. Klu rasa nak kuah lebih boleh tambahkan air mengikut citarasa masing2..
3. Lepas 15 minit tu bukak tudung lepastu siram je bahan2 yang kita satukan tadi. Tutup tudung dan tunggu lagi dlm 10 minit. Siap utk dihidang.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan memasak Siakap Stim Limau Nipis ini? Selamat mencoba.