Siakap Stim Limau

Siakap Stim Limau - Siapa yang tak suka ikan stim limau. Dapat pulak hirup kuahnya panas², pedas² masam tu. Sini, Niza kongsikan cara Niza masak siakap.

Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. This is "Siakap Masak Stim Limau" by Herman Tony on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Anda boleh buat Siakap Stim Limau memakai 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Siakap Stim Limau

1. Siapkan Ikan siakap 1/2 ekor (saiz besar).
2. Siapkan 4 batang serai.
3. Siapkan 8 helai daun purut.
4. Siapkan 1 biji lemon.
5. Anda perlukan 1 biji limau nipis.
6. Siapkan 1 inci halia.
7. Siapkan 2 kiub ayam.
8. Anda perlukan 5 ulas bawang putih.
9. Ibu perlukan 4 biji cili padi.
10. Ibu perlukan 1 pokok daun ketumbar.
11. Anda perlukan 1 sudu kecil garam.
12. Anda perlukan 2 sudu besar gula.

Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. Seekor ikan siakap saiz sederhana besar (Sebenarnya ikan lain selain siakap pun boleh contohnya ikan bawal, tetapi mungkin ikan siakap mempunyai rasa. Anda teringin memakan ikan siakap stim limau? Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut.

Langkah-langkah buat Siakap Stim Limau

1. Mula-mula cuci dan bersihkan ikan siakap. Sediakan ikan yang sudah dicuci ke dalam bekas stim. Masukkan daun limau yg dikoyak, halia dan serai yg dipotong. Letakkan dibawah ikan yg dibelah..
2. Curahkan air kiub pati ayam yang sudah dibancuh dengan air panas. Tutup dengan penutup dan kukuskan ia selama 15-20 minit atau sehingga ikan tu masak..
3. Sementara tunggu ikan stim masak boleh dibuat kuah untuk ikan. Satukan semua bahan bawang putih yg dicincang, cili padi, air limau nipis dan lemon yg diperah, garam dan gula. Masak sekejap sehingga semua sebati.
4. Setelah ikan masak, angkat ikan. Akhir sekali, curahkan bahan-bahan kuah yang dimasak tadi ke atas ikan. Taburkan daun ketumbar..
5. Sedia untuk dihidang..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat favorit dikalangan. Cara Buat Ikan Siakap Stim Limau. Bahan asas untuk ikan siakap masak stim ni mudah je, anda hanya perlukan bawang putih, asam limau dan halia. Biji takmo. ~ garam dan serbuk knorr pasti sedap secukup rasa. takde serbuk knorr pun takpe. Ramai yang mencari resepi ikan siakap stim limau yang sedap seperti makan di kedai tomyam kan. - Gampang sekali bukan membuat Siakap Stim Limau ini? Selamat mencoba.