Ikan Siakap Stim Limau

Ikan Siakap Stim Limau -

Anda boleh masak Ikan Siakap Stim Limau menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Ikan Siakap Stim Limau

1. Anda perlukan Seekor ikan siakap.
2. Siapkan 1 batang serai.
3. Anda perlukan 5 ulas bawang putih.
4. Siapkan 4 biji limau nipis.
5. Siapkan 1 inci halia.
6. Anda perlukan 6 biji cili padi.
7. Siapkan Daun ketumbar.
8. Anda perlukan Cili merah besar.
9. Ibu perlukan 4 sudu makan Sos ikan.
10. Anda perlukan 1 kiub ayam.
11. Siapkan 3 helai daun limau purut.

Cara buat Ikan Siakap Stim Limau

1. Cuci bersih ikan dan kelar..
2. Lumur ikan bersama garam dan sedikit air perahan limau. Kemudian masukkan hirisan halia dan serai ke dalam perut ikan. Masukkan ke dalam pinggan yg sesuai utk mengukus..
3. Setelah itu masukkan ke dalam periuk pengukus berisi air yang telah dipanaskan lebih awal. Jika suka tabur daun limau ke dalam pinggan ikan. Sy kukus guna kuali jer 😄. Kemudian tutup dgn penutup kuali..
4. Sediakan sos ikan, jus limau, dan bahan-bahan hiris spt cili padi, bawang putih, kiub ayam dan air..
5. Masukkan bahan-bahan dilangkah 4 ke dalam satu periuk kecuali daun ketumbar. Kemudian masak sehingga mendidih. Boleh tambah garam mengikut citarasa..
6. Kemudian tuang kuah yang telah di masak ke atas ikan di dalam kukusan dan sambung kukus sehingga ikan masak...
7. Kemudian boleh taburkan hirisan limau nipis, daun ketumbar dan cili merah besar sebagai hiasan dan untuk aroma yg lagi menarik. Siap!.
8. Siap!... Sedia di makan. Nak makan bersama kailan ikan masin. Tp kita buat jer sayur sawi pahit...pun ok👌😘..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan memasak Ikan Siakap Stim Limau ini? Selamat mencoba.