Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh -

Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh Ibu boleh masak Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh memakai 28 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh

  1. Siapkan BAHAN-BAHAN NASI DAGANG TANAK DALAM RICE COOKER.
  2. Siapkan 1 cawan beras pulut.
  3. Siapkan 1 cawan beras nasi dagang.
  4. Anda perlukan 1 cawan beras biasa.
  5. Anda perlukan 1 biji bawang merah.
  6. Siapkan 1 ulas bawang putih.
  7. Siapkan 1 inci halia.
  8. Anda perlukan 1 sudu besar halba.
  9. Ibu perlukan 100 ml santan.
  10. Anda perlukan 1 sudu teh minyak masak.
  11. Siapkan Secubit garam.
  12. Siapkan 1 cawan air.
  13. Anda perlukan BAHAN-BAHAN GULAI IKAN KEMBUNG.
  14. Anda perlukan 10 ekor ikan.
  15. Siapkan 1 biji bawang besar.
  16. Anda perlukan 2 ulas bawang putih.
  17. Siapkan 1 inci kunyit hidup.
  18. Siapkan 1 inci halia.
  19. Siapkan 1 inci lengkuas.
  20. Siapkan 7 tangkai cili hidup.
  21. Ibu perlukan 4 sudu besar rempah kari.
  22. Siapkan 1 sudu paste cili.
  23. Siapkan 1 sudu besar kerisek.
  24. Anda perlukan 400 ml santan.
  25. Siapkan 1000 ml air.
  26. Siapkan 1 sudu teh garam.
  27. Siapkan 1 sudu besar gula.
  28. Anda perlukan 2 keping asam keping.

Langkah-langkah buat Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh

  1. Basuh beras nasi dagang dan masak di dalam periuk nasi.Sukatan air ialah 1 cawan bagi utk 3 cawan campuran beras pulut,beras nasi dagang dan beras biasa.Masukkan 100ml santan sesudu teh minyak masak dan secubit garam.Bila nasi dah masak taburkan halba,bawang merah,bawang putih dah halia yg telah dimayang halus.Tutup semula tudung periuk dan kita sediakan gulainya pula..
  2. Sediakan bahan-bahan gulai.
  3. Kisar bawang besar,bawang putih,halia dan lengkuas.Tumis sehingga naik bau dan masukkan rempah kari dan pes cili kering.Tumis lagi sehingga pecah minyak..
  4. Masukkan santan,air dan kirisik.Biarkan mendidih dengan api sederhana.
  5. Masuklan ikan dan cili hidup.Bila ikan dah masak tutup api dan boleh sediakan acarnya pula..
  6. Setengah biji timun dan setengah biji lobak merah bersama 1 biji bawang merah dimayang halus.Perasan dengan gaeam dan gula serts 1 sudu makan cuka makan..
  7. Hidangkan nasi dagang bersama gulai ikan dan acarnya sekali...boleh letak telur rebus jika suka dan kalau nak pedas boleh tambah air lada....Selamat Mencuba.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan memasak Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh ini? Selamat mencoba.