Pulut Kuning -
Anda boleh buat Pulut Kuning menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Pulut Kuning
- Siapkan 1 kg pulut.
- Anda perlukan 1 sudu besar kunyit serbuk.
- Siapkan 1 1/2 sudu besar garam.
- Siapkan 500 g santan.
- Siapkan 1-2 keping asam keping.
- Ibu perlukan Air.
Langkah-langkah membuat Pulut Kuning
- Basuh pulut bersih-bersih.Rendam pulut dengan kunyit serbuk dan asam keping.rendam 4jam atau lebih..
- Buang air.Asam keping pun di buang..
- Masukkan pulut kedalam periuk kukus.Buat lubang supaya wap air mudah masuk dan pulut cepat masak..
- Kukus lebih kurang 20minit.Separuh Masak.pic tidak jelas sebab wap panas..
- Santan di tambah dengan garam dan kacau sehingga sebatu.Gaulkan pulut yg separuh masak tadi dengan santan.Apabila pulut dan santan sudah sebati kukus sekali lagi sehingga masak.lbh kurang 20minit lg..
- Apabila sudah masak gembur2kan pulut tersebut dan padam api..
- Selepas itu boleh lah dihidangkan.Selamat menjamu selera dan Selamat Mencuba..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan membuat Pulut Kuning ini? Selamat mencoba.