Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan)

Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan) -

Anda boleh masak Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan) memakai 22 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan)

1. Siapkan 1/2 kilo daging batang pinang.
2. Siapkan 2 biji kentang dipotong 6.
3. Anda perlukan 5 sudu makan kicap manis.
4. Siapkan 2 sudu makan kicap pekat.
5. Ibu perlukan 2 sudu makan sos tiram.
6. Anda perlukan 15 tangkai cili kering dikisar.
7. Anda perlukan 1 cawan air asam jawa.
8. Anda perlukan sedikit serbuk lada hitam.
9. Siapkan sedikit minyak untuk menumis.
10. Anda perlukan 2-3 cawan air.
11. Anda perlukan sedikit gula jika perlu.
12. Ibu perlukan Bahan Tumis.
13. Siapkan 3 ulas bawang merah ditumbuk.
14. Anda perlukan 3 ulas bawang putih ditumbuk.
15. Siapkan 1 inci halia ditumbuk.
16. Anda perlukan 1 batang kulit kayu manis.
17. Anda perlukan 2 kuntum bunga lawang.
18. Siapkan 5 kuntum bunga cengkih.
19. Ibu perlukan Bahan Hiasan.
20. Siapkan 1 labu bawang besar dipotong bulat.
21. Ibu perlukan 1 biji tomato dipotong 6.
22. Siapkan 2 tangkai cili merah dihiris menyerong.

Cara buat Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan)

1. Sediakan bahan-bahan. Daging dipotong nipis melawan ira@urat dan dibersihkan. Tumbuk bahan-bahan tumis. Potong bahan-bahan hiasan..
2. Panaskan kuali dan letak daging. Biar air daging kering dahulu, kemudian tambah 2 cawan air. (petua untuk daging cepat empuk). Renehkan daging hingga empuk..
3. Sementara itu, di kuali yang lain, panaskan minyak dan goreng kentang separuh masak, ketepikan..
4. Kemudian, tumis bahan-bahan tumis hingga naik bau..
5. Masukkan cili kisar, dan tambah 1 cawan air. Masak hingga cili pecah minyak..
6. Seterusnya, masukkan kicap pekat, kicap manis dan sos tiram. Tambah air asam jawa..
7. Masukkan daging beserta air rebusannya sekali. Tambah sedikit serbuk lada hitam. Masak lagi sehingga mendidih dan kuah agak pekat..
8. Masukkan pula kentang dan bahan hiasan. Biar seketika. Sesuaikan rasa, jika perlu tambah sedikit gula. Tak perlu tambah garam dan serbuk perasa ye, semua dah lengkap..
9. Dah siap, bolehlah dihidang. Selamat mencuba..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan membuat Daging Masak Kicap Pedas (Tema Daging, Maraton Ramadhan) ini? Selamat mencoba.