DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate) - Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Daging masak kicap special is your normal daging masak kicap taken one step further by adding layers of textures. This is a very straight forward recipe.
Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. BUMBU : Bawang merah Bawang putih Jahe Tomat Lada Pala Cabe merah Kemiri Daun salam Kayu manis Cengkeh Minyak goring Kecap asin Kecap manis. Ibu boleh masak DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate) memakai 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate)
- Siapkan 100 g - 200g daging.
- Anda perlukan 4 ulas bawang merah kecil.
- Anda perlukan 5 ulas bawang putih.
- Anda perlukan Sebesar ibu jari halia.
- Anda perlukan 1 batang serai.
- Anda perlukan Kicap pekat.
- Siapkan Kicap pedas manis.
- Siapkan Air.
- Siapkan 4 sekawan(rempah tumis).
Aneka Resep DAGING Spesial Yang Enak, Sederhana Serta Cara membuat masakan daging Terbaru Supaya Cepat, Mudah Dan Praktis. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin.
Langkah-langkah membuat DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate)
- Potong kesemua bawang merah bawang putih halia kemudian ketuk sehingga lumat... Serai jgn potong, ketuk je bagi hancur sikit.
- Bagi kepada 2 bahagian bahan2 yg diketuk tadi.. 1 bahagian asingkan untuk di tumis bersama 4 sekawan dan serai.. 1 bahagian lagi perap ke bersama daging, kicap manis, kicap pekat.. Biarkan selama 30 minit.. Ikut suka.
- Panas kan minyak... Tumis bahan2 yg nak di tumis sehingga naik bau..kemudian masukkan daging yg diperap tadi.. Gaul2 sebati.. Masukkan air sedikit, dalam 1 cawan mcm tu... Ikut kuantiti daging.
- Masa masak saya ambil 1 jam.. Tp daging ni tak liat lepas dipotong.. Saya mmg suka masak daging lama2 walaupun tak banyak sebab sy suka daging tu serap kicap.. Dlm tempoh masa 1 jam tu sy tambah air stiap 15 mnit.. 15mnit terakhir sy x tmbah lg, biar je smpai kering, tp x kering sngat.. Terpulang dgn cita rsa masing2.. Sy tak suka kuah cair, suka pekat2 baru sedap....
- Boleh tambah kicap lagi kalau suka warna dia lagi gelap... Sy tak masukkan garam & serbuk perasa sebab kicap dah banyak sy letak.. Cuma sy tmbah gula sedikit, sebab kicap pedas manis tu terlebih pedas... Selamat mencuba..😜.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, apalagi jika dijadikan santapan sewaktu jam makan siang tiba. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak. Sangat mudah buka resep memasak daging sapi masak bumbu kecap manis, dan bisa pedas(jika suka)?. - Mudah sekali kan bikin DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate) ini? Selamat mencoba.