Laksa johor #phopbylinimohamad - Bahan bahan Ulam Laksa Johor ialah timun, taugeh, bawang besar diracik bulat bulat halus, daun selasih atau daun kesum, limau kasturi dan lobak asin. A unique fusion of east and west, this rendition of traditional Malaysian laksa features spaghetti noodles and thick gravy, which gives a creamier texture. Cuma defroze & tambah HOT WATER je!
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa Johor adalah laksa yang paling ita suka. Biasalah kan kalau orang Johor mestilah suka laksa Johor. Ibu boleh buat Laksa johor #phopbylinimohamad memakai 26 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Laksa johor #phopbylinimohamad
- Siapkan 800 g ikan sadin.
- Anda perlukan 200 g isi udang.
- Siapkan 1 cm lengkuas dititik.
- Siapkan 2 keping asam gelugur.
- Anda perlukan 1 biji bawang besar*.
- Siapkan 2 ulas bawang putih* (kisar).
- Siapkan 2 sudu cili kasar.
- Ibu perlukan 3 sudu besar kerisik.
- Ibu perlukan 2 sudu besar rempah kari.
- Siapkan 1 sudu besar ketumbar serbuk.
- Siapkan 1 sudu besar jintan manis.
- Ibu perlukan 11/2 liter santan kelapa.
- Anda perlukan daun kesum 1 ikat.
- Siapkan Bunga kantan 3 kuntum.
- Siapkan Garam dan gula.
- Ibu perlukan Bahan ulaman.
- Anda perlukan Taugeh.
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Daun kesum.
- Siapkan Timun.
- Anda perlukan Limau.
- Ibu perlukan Bawang besar hiris halus.
- Anda perlukan Bahan tambahan.
- Anda perlukan Sambal belacan.
- Siapkan Spaghetti yg direbus.
- Siapkan Limau kasturi secukupnya.
Tahukah anda bahawa laksa Johor boleh di kategorikan sebagai Laksa yang paling mahal. Find laksa johor stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resepi laksa johor yang popular di Johor sememangnya istimewa bagi penggemar laksa ini.
Cara buat Laksa johor #phopbylinimohamad
- Satukan rempah kari, ketumbar serbuk, jintan manis serbuk dan bahan kisar halus, kacau rata hingga menjadi pes rempah dan ketepikan. Udang dicelur, asingkan kulitnya, kisar halus, ikan sardin direbus, asingkan isi dari tulangnya, kisar isinya hingga halus, udang kering ditoskan, i kisar halus udang Ketepikan..
- Satukan bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar tadi bersama rempah kari, ketumbar serbuk dan jintan manis serbuk. Kacau rata hingga menjadi pes..
- Panaskan minyak dalam periuk. Masukkan lengkuas yang diketuk bersama cili kisar. Masukkan pes rempah, kacau rata dan masak hingga naik minyak. Masukkan isi ikan yang ditumbuk, air rebusan ikan, air rebusan kulit udang, isi udang, udang kering dan isi ikan kurau yang dikisar halus tadi..
- Masukkan santan, kerisik, bunga kantan dan asam gelugor. Masak hingga kuah pekat. Perasakan dengan garam secukup rasa dan sedikit gula. Kemudian masukkan daun kesom dan daun selasih..
- Spaghetti direbus dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam dan minyak masak..
- Tuang kuah laksa secukupnya, kemudian hias dengan bahan2 ulaman dan sambal belacan juga limau kasturi.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Dengan mee spageti yang dihidangkan bersama ulam-ulaman serta kuah laksa yang pekat,memang. Having a savoury bowl of laksa on a hot summer's day can be quite fun, actually. Despite all the sweat and uneasy feeling while eating, one would somehow enjoy it a lot more compared to a place with air. Laksa Johor, or Johore Laksa comes from the southernmost state in Peninsular Malaysia. I think this is the least known Laksa in Malaysia. - Gampang sekali bukan memasak Laksa johor #phopbylinimohamad ini? Selamat mencoba.