Donut Gula -
Anda boleh masak Donut Gula memakai 7 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Donut Gula
- Ibu perlukan 3 cawan tepung.
- Anda perlukan 1 sudu besar marjerin.
- Ibu perlukan 1 sudu besar yis mauripan.
- Anda perlukan 1 sudu besar susu pekat.
- Siapkan 1 sudu besar gula.
- Siapkan 1 cawan air suam.
- Siapkan Gula halus/Icing sugar.
Cara memasak Donut Gula
- Tepung dan marjerin disatukan dan digaul sebati hingga menjadi seperti serbuk roti..
- Dalam bekas berasingan. Yis, air suam, susu pekat dan gula disatukan. Biarkan sehingga larutan tadi berbuih. *Langkah ini juga bertujuan untuk memastikan yis yang digunakan masih elok. Jika tidak berbuih bermaksud yis tersebut sudah expired/mati*.
- Setelah yis kembang/berbuih. Tuangkan larutan tadi ke dalam adunan tepung. Uli hingga sebati. Kemudian rehatkan doh selama lebih kurang 45 min atau sehingga saiz doh 2 kali ganda saiz asal. Tutupkan doh dengan kain..
- Setelah doh kembang bolehla mula untuk mencanai mengikut saiz donut yang disukai..
- Goreng donut dengan api yang sederhana. Setelah sejuk barulah digaul dengan gula dan dihidangkan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan buat Donut Gula ini? Selamat mencoba.