Donut Kacang Merah

Donut Kacang Merah -

Ibu boleh buat Donut Kacang Merah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Donut Kacang Merah

1. Ibu perlukan Bahan A :.
2. Siapkan 4 cawan tepung gandum.
3. Siapkan 2 sudu majerin.
4. Siapkan Bahan B :.
5. Anda perlukan 1 peket yis segera.
6. Anda perlukan 3 sudu besar susu pekat manis.
7. Siapkan 1 1/2 cawan air suam.
8. Ibu perlukan Bahan C :.
9. Siapkan 1 biji telur.
10. Ibu perlukan Bahan D :.
11. Anda perlukan 100 gm.
12. Siapkan Inti kacang merah (digental bulat2).
13. Siapkan Bahan Menggoreng :.
14. Siapkan 5 cawan minyak masak (untuk menggoreng).

Cara memasak Donut Kacang Merah

1. Bahan A : Tepung gandum dicampur dengan majerin dan digaul sebati..
2. Bahan B : Yis segera, susu pekat dan air suam dicampur dan biarkan sehingga berbuih (tempoh masa yang diambil dalam 10-15minit, jika tiada perubahan, yis tersebut mungkin dah mati. Kena ulangi langkah ini sekali lagi dengan yis segera yang lain).
3. Campurkan Bahan A dan Bahan B. Gaul sebati. Masukkan telur. Uli sehingga menjadi doh. Rehatkan doh sebenar dalam 20minit sebelum dicanai..
4. Canai doh dan buat bentuk bulat dan letakkan inti kacang merah di tengah. Uli bulat kembali. Perap sehingga doh naik..
5. Goreng menggunakan minyak yang panas sehingga garing (Sebelum goreng, leperkan sedikit adunan tu & kemudian baru goreng). Angkat dan toskan minyak..
6. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan buat Donut Kacang Merah ini? Selamat mencoba.