Gulai Darat Ayam - Resepi Gulai Darat Ayam - Apa itu Khabar Ibonda semua, sihat? hari ini adalah hari yang sangat istimewa untuk saya kerana hari ini ibonda-in-law dari Indonesia akan melawat rumah, reka bentuk. Gulai darat dimasak menguna rempah gulai khas dari Kelantan. Berbeza dengan masakan lain, ayam akan digaul dengan rempah gulai darat dan krisik kelapa di.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.. Anda boleh buat Gulai Darat Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Gulai Darat Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 14).
- Siapkan 1000 ml santan.
- Anda perlukan 200 ml air.
- Siapkan 3 inchi engkuas.
- Anda perlukan 4 inchi kunyit hidup.
- Anda perlukan 30 g ketumbar.
- Anda perlukan 5 biji bawang merah.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 biji cili kering (dipotong kecil dan direndam dalam air panas).
- Siapkan 15 g garam.
- Siapkan 15 g gula.
- Anda perlukan 4 biji cili hijau.
Bhn nasi dagangBhn gulai ayam masak daratBhn sambal kelapa (atau dipanggil sambal nyo)Cara masak nasi dagangCara masak gulai darat ayamCara buat rendamkan skali dalam gulai ayam td. Sesiapa yang memakannya pasti terpukau dengan keenakkan. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Untuk rasa yang lebih enak, anda boleh gunakan ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Gulai Darat Ayam
- Sediakan bahan..
- Satukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan cii kering. Masukkan sedikit santan dan kisar halus..
- Masukkan ayam ke dalam periuk. Tuang rempah yang dikisar bersama air. Renehkan supaya rempah sebati dengan ayam. Masukkan santan. Kecilkan api dan biarkan mendidih..
- Tumbuk kasar ketumbar dan masukkan ke dalam gulai yang mendidih tadi..
- Biarkan mendidih, perasakan dengan garam dan gula, dan masukkan juga cili hijau. Siap!.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Find gulai ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. - Mudah sekali bukan membuat Gulai Darat Ayam ini? Selamat mencoba.