Roti Jala Gulai Kampung Ayam

Roti Jala Gulai Kampung Ayam -

Anda boleh buat Roti Jala Gulai Kampung Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Roti Jala Gulai Kampung Ayam

1. Anda perlukan Roti Jala.
2. Siapkan 4 cawan tepung gandum (diayak).
3. Anda perlukan 1/2 cawan susu segar/susu cair.
4. Anda perlukan 31/2 cawan air.
5. Anda perlukan Secubit garam.
6. Siapkan Gulai Kampung.
7. Anda perlukan 4 potong ayam (dipotong kecil).
8. Siapkan 1 biji kentang.
9. Siapkan 3 cawan santan.
10. Anda perlukan 2 ulas bawang merah (dimayang).
11. Anda perlukan 2 ulas bawang putih(dimayang).
12. Siapkan 2 cm halia(dimayang).
13. Siapkan 2 sudu besar serbuk kari.
14. Anda perlukan 1 sudu kecil garam.
15. Siapkan 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
16. Anda perlukan 1 sudu besar kerisik.
17. Anda perlukan 1 batang serai(dititik).
18. Anda perlukan 1 keping asam keping.
19. Anda perlukan Sedikit minyak (untuk tumis).

Cara membuat Roti Jala Gulai Kampung Ayam

1. Campurkan tepung, susu segar, garam dan air. Gaul sehingga sebati. Masukkan sedikit kunyit untuk dapatkan warna kuning..
2. Masukkan tepung yang dicampurkan tadi ke dalam botol untuk mula menjala. Masukkan sedikit minyak pada permulaannya dan mula menjala, ikutlah corak macam manakan janji nampak jalanya. Dah masak angkat dan terus gulung..
3. Masukkan sedikit minyak dan panaskan. Tumis bawang dan halia yang dimayang biar sehingga kekuningan. Masukkan serbuk kari yang digaulkan dengan sedikit santan. Pecah minyak terus masukkan santan..
4. Masukkan kentang, agak empuk baru masukkan ayam biarkan mendidih. Masukkan garam, asam keping, kerisik, serbuk perisa dan serai. Biarkan agak pekat baru ditutupkan api. Dan boleh dihidangkan..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan membuat Roti Jala Gulai Kampung Ayam ini? Selamat mencoba.