Gulai Ayam -
Ibu boleh masak Gulai Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Gulai Ayam
- Anda perlukan 1 /2 kg ayam (drumsticks).
- Anda perlukan Halia.
- Anda perlukan 4 keping Bintang.
- Siapkan Kayu manis.
- Anda perlukan Daun kari (daun segar).
- Siapkan 1 kotak Santan.
- Anda perlukan Serbuk kari ayam (3 sudu besar).
- Ibu perlukan Ubi (dua biji).
- Anda perlukan Bawang putih & merah.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam
- Panaskan minyak. Tumis bahan seperti bintang, kayu manis bawang putih Dan merah, daun kari..
- Bancuh air dan kacau serbuk kari sehingga sebati. Bila bahan tumis naik bau masukan kari paste yang dibancuh.
- Masukan ayam. Gaul Dan tuangkan santan. Biar masak selama 10 minit Dan masukan ubi kentang yang dipotong empat. Biar ayam masak sepenuhnya. Secubik garam.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali kan bikin Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.