Gulai Ayam Keledek -

Gulai Ayam Keledek Anda boleh masak Gulai Ayam Keledek menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Keledek

  1. Siapkan 5 ketul ayam.
  2. Anda perlukan 2 biji ubi keledek (dipotong bulat).
  3. Anda perlukan 3 biji bawang merah (hiris halus).
  4. Siapkan 2 biji bawang putih (hiris halus).
  5. Siapkan Sedikit rempah 4sekawan (bunga cengkih, kayu manis, bunga lawang, buah pelaga).
  6. Siapkan 3 sudu besar rempah kari ayam.
  7. Siapkan 1 Cawan santan pekat.
  8. Anda perlukan 2 sudu teh garam.
  9. Siapkan Sedikit minyak (untuk menumis).
  10. Anda perlukan 1 cawan air (untuk kuah).

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Keledek

  1. Bawang merah, bawang putih dan rempah 4sekawan ditumis sehingga naik bau..
  2. Masukkan rempah kari ayam dan masak sehingga pecah minyak..
  3. Masukkan ubi keledek dan air. Masak sehingga keledek empuk..
  4. Masukkan ayam. Masak sehingga mendidih..
  5. Masukkan santan dan garam. Masak sehingga mendidih dan pecah minyak. Tutup api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan buat Gulai Ayam Keledek ini? Selamat mencoba.