Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah -
Ibu boleh buat Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah memakai 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah
- Ibu perlukan Ayam 7,8 ketul.
- Siapkan Cili api 17-25 biji (bergantung tahap pedas yang anda mahu).
- Siapkan Kunyit hidup setengah inci.
- Ibu perlukan Serai sebatang dua. Bergantung pada saiz kalau besar letak satu.
- Siapkan Kentang 2 biji.
- Siapkan Bawang merah 1 biji (tumbukkan kasar).
- Anda perlukan Bawang putih seulas(tumbukkan kasar).
- Siapkan 200 ml Santan.
- Ibu perlukan Air kosong plus minus 100 ke 150ml.
- Siapkan Garam 1 sudu atau bergantung masin macam mana anda mahu.
- Siapkan 1 sudu makan Gula.
- Anda perlukan Asam keping setengah keping.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah
- Okay. Kisarkan cili api dan kunyit..
- Panaskan periuk. Api kecil ye dan masukkan bahan yang dikisar, bawang putih,bawang merah,serai. Tumiskan hingga bau naik..
- Selepas itu masukkan ayam, kentang,asam keping,air sedikit dan santan separuh kotak dulu. Dan biarkan seketika dalam kurang 5,8 minit. Api kecilkan ye..
- Dan selepas itu masukkan lah baki santan kotak,air,gula dan garam. Kacau sikit dan tunggu gulai menggelegak dalam 10 ke 15 minit macam itu. Rasa sikit kuah. Kalau suka dengan rasa itu. Sila hidangkan. Kalau anda rasa ada yang kurang. Tak sesuai dengan rasa yang anda mahu. Anda pergilah touch up lauk itu dengan gula,garam atau air..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan buat Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah ini? Selamat mencoba.