Gulai Ayam TokMek -
Ibu boleh masak Gulai Ayam TokMek memakai 12 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Gulai Ayam TokMek
- Anda perlukan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 5 tangkai cili kering. Saya guna 2sudu makan cili kisar.
- Siapkan 4 ulas bawang merah,saya guna sebiji bawang besar.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci lengkuas.
- Ibu perlukan 1/2 inci halia.
- Siapkan 1 inci kunyit hidup, saya guna 1sudu teh serbuk kunyit.
- Anda perlukan 4 sudu makan ketumbar.
- Ibu perlukan 1-2 Asam keping.
- Siapkan Santan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam TokMek
- Campurkan semua, bawang besar, bawang putih,halia, lengkuas, ketumbar. Campurkan,tambah air sikit,kisar.
- Masukkan semua sekali dalam periuk, saya tambah air sedikit, tambah santan cair. Biarkan mendidih, tambah ayam.
- Kemudian dah nampak ayam masak, kuah pekat sikit, tambah serbuk kunyit, tambah asam keping, dan santan pekat. Biarkan masak seketika, boleh tambah garam dan sedikit gula. Dan boleh angkat serta hidangkan..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan bikin Gulai Ayam TokMek ini? Selamat mencoba.