Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP -
Ibu boleh masak Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP memakai 22 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP
- Anda perlukan Ikan.
- Anda perlukan 1 ekor ikan siakap (sederhana besar).
- Anda perlukan Tepung jagung (dilumur pada ikan).
- Anda perlukan Garam.
- Anda perlukan Kunyit.
- Anda perlukan Minyak.
- Ibu perlukan Bahan Tumis.
- Siapkan 3 ulas bawang putih diketuk.
- Siapkan 1 inci halia dihiris nipis.
- Siapkan 1 batang serai diketuk.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 2 sudu besar cili kisar.
- Siapkan Bahan Sos.
- Siapkan 2 sudu besar Sos Tomato Kimball.
- Siapkan 2 sudu besar Sos Cili Kimball.
- Ibu perlukan 2 sudu besar Sos Tiram Kimball.
- Siapkan 2 sudu besar Sos Ikan Puteri.
- Siapkan Bahan Perasa.
- Anda perlukan 2 sudu besar Maggi Cukup Rasa.
- Anda perlukan 2 sudu besar gula.
- Ibu perlukan 1 sudu kecil garam halus.
- Siapkan 1 biji tomato.
Langkah-langkah buat Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP
- Ikan dibersihkan dan ditoskan. Lumurkan ikan dengan garam dan kunyit. Biarkan sekejap. Kemudian, lumurkan pula dengan tepung jagung. Lumur kedua-dua belah bahagian ikan termasuk bahagian dalam perut ikan..
- Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali. Pastikan minyak betul-betul panas barulah dimasukkan ikan tadi. Goreng terendam ikan tersebut. Setelah ikan garing, angkat dan ketepikan..
- Sediakan bahan tumis dan bahan kisar. Dengan menggunakan minyak yang sama, kurangkan lebihan minyak gorengan tadi. Tumiskan halia, serai, dan bawang putih bersama bahan kisar..
- Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sos ikan. Kacau sebentar. Masukkan air sedikit. Tambahkan garam, gula dan Maggi Cukup Rasa..
- Biarkan kuah mereneh seketika. Setelah kuah agak pekat, masukkan bawang besar dan tomato. Angkat dan curahkan kuah di atas ikan yang telah digoreng tadi. Taburkan lebihan tomato. Sedia untuk dihidang..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan membuat Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP ini? Selamat mencoba.