Sotong Goreng Tepung - I made sotong goreng tepung paired with honey mustard sauce for the lepak sessions! Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi.
Sotong Goreng Tepung (Fried Squid) - Spesial Sambal.
Sotong goreng celup tepung resepi bonda.
Sotong goreng tepung / crispy fried squid.
Anda boleh masak Sotong Goreng Tepung memakai 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Sotong Goreng Tepung
- Anda perlukan Bahan A.
- Ibu perlukan 500 gm sotong dicuci dan potong membulat (toskan airnya).
- Ibu perlukan 1 biji telur kuning.
- Siapkan 1 st serbuk pati ayam.
- Siapkan 1/2 sdt serbuk kunyit.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 1 cawan tepung beras.
- Anda perlukan 1/2 cawan tepung gandum.
- Anda perlukan 3 sdb tepung jagung.
- Siapkan 3 sdb serbuk kari ikan.
- Siapkan 5 tangkai daun kari.
- Anda perlukan 1/2 sdt garam halus.
- Ibu perlukan 1/2 sdt soda bicarbonate.
- Siapkan 1/2 sdt bakinh powder.
- Anda perlukan C Bahan.
- Ibu perlukan 3 cawan minyak masak.
Resepi Sotong Goreng Tepung, simple dan sedap, menggunakan tepung Gogi yang rangup, hidangan Sotong Goreng Tepung ini pastinya menjadi kegemaran keluarga. Cara buat sotong goreng tepung: - Tepung-tepung digaul jadi sekalikan je dan letak garam sikit. - Gaulkan juga sotong dengan garam nak bagi rasa. Lepas potong sotong tu jadi kecil-kecil, basuh. Ada juga goreng tapi tepung tidak melekat dekat sotong, jadi lembik dan tidak sedap.
Langkah-langkah memasak Sotong Goreng Tepung
- Sotong yang dibersihkan, ditos airnya hingga kering dan ditambah dgn telur kuning, serbuk pati ayam dan serbuk kunyit. Gaul rata. Biarkan..
- Campurkan semua bahan B untuk salutan..
- Masukkan tepung salutan pada sotong dan gaul rata. Lebihan tepung ditapis..
- Goreng dgn minyak yang banyak dan api yang kuat. Tambahkan daun kari..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Kacau dalam tos sotong bersama lada sulah dan sedikit garam. Yang dah cuba buat sotong goreng tepung menggunakan tepung serbaguna dan hasilnya tetap mengecewakan jangan risau ada cara untuk pastikan sotong goreng tepung elok kejadiannya. Cara penyediaan yang sangat mudah ,ringkas Sotong goreng tepung Sotong besar Bawang putih Serbuk kunyit Maggi cukup rasa Perap Tepung tempura Tepung beras. Sotong goreng tepung hot & spicy. Tepung-tepung digaul jadi sekalikan je dan letak. - Gampang sekali kan memasak Sotong Goreng Tepung ini? Selamat mencoba.