Sotong Goreng Garam Kasar -

Sotong Goreng Garam Kasar Ibu boleh masak Sotong Goreng Garam Kasar menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Sotong Goreng Garam Kasar

  1. Siapkan 1 ekor sotong katak (700gm).
  2. Siapkan 2 batang serai (diketuk).
  3. Anda perlukan 3 inci halia (dihiris nipis).
  4. Siapkan 5 ulas bawang putih (diketuk).
  5. Siapkan 5 biji cili kering (dipotong dua serong).
  6. Anda perlukan 1 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
  7. Siapkan 2 sudu besar garam kasar.
  8. Ibu perlukan 1 sudu teh serbuk perasa.
  9. Siapkan Sedikit minyak.
  10. Anda perlukan 2 mangkuk besar air.

Langkah-langkah buat Sotong Goreng Garam Kasar

  1. Bersihkan sotong dan potong ikut selera masing-masing. Rebus air hingga menggelegak dan celur sotong sekejap sahaja..
  2. Toskan..
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis serai, halia gaul hingga naik bau, masukkan cili kering dan bawang putih, kacau lagi seketika. Masukkan serbuk kunyit dan sotong. Masukkan serbuk perasa dan garam. Kacau seketika. Siap..
  4. .

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan bikin Sotong Goreng Garam Kasar ini? Selamat mencoba.