Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh -

Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh Anda boleh masak Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh memakai 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh

  1. Anda perlukan Bahan-bahan sambal:.
  2. Ibu perlukan 1 mangkuk baki lebihan sambal tumis semalam (#leftover).
  3. Anda perlukan 20 biji telur puyuh.
  4. Anda perlukan 1 biji bawang besar.
  5. Ibu perlukan 1 sudu besar gula pasir.
  6. Ibu perlukan 100 g @ 1/2 cawan metrik minyak masak.
  7. Siapkan 500 ml air utk merebus telur puyuh.
  8. Anda perlukan Bahan-bahan nasi lemak:.
  9. Siapkan 1 1/2 mug beras (saya gunakan mug sebagai penyukat).
  10. Ibu perlukan 200 g santan (saya gunakan santan kotak).
  11. Ibu perlukan 1 inci halia (hiris nipis).
  12. Siapkan 1/2 biji bawang besar (mayang halus).
  13. Ibu perlukan 1/2 sudu teh halba.
  14. Anda perlukan 1/2 sudu teh garam.
  15. Siapkan 1 sudu minyak jagung.
  16. Ibu perlukan 3 helai daun pandan (disimpul).
  17. Anda perlukan 1 1/2 mug air tapis (gunakan mug yang sama saiz dengan penyukat.
  18. Siapkan Bahan-bahan tambahan:.
  19. Siapkan 1/2 biji timun.
  20. Anda perlukan 1/2 cawan kacang tanah.
  21. Anda perlukan 1/2 cawan ikan bilis.

Cara memasak Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh

  1. Sediakan semua bahan seperti dibawah: -Beras dicuci dan ditoskan. -Bawang dimayang halus. -Halia dihiris nipis..
  2. Telur puyuh dibersihkan dan direbus hingga masak. Buang kulit dan ketepikan. Bawang besar dipotong bulat..
  3. Panaskan minyak masak. -Goreng sebentar telur puyuh yang telah direbus tadi. Sentiasa kacau agar permukaannya garing cantik dan sekata. Angkat dan ketepikan. -Kemudian goreng ikan bilis hingga garing, angkat dan ketepikan. -Akhir sekali goreng kacang tanah sehingga empuk dan garing. Angkat dan ketepikan..
  4. Menggunakan minyak yang sama, tumis pula bawang besar dan kacau sehingga layu dan harum. Masukkan #leftover sambal tumis, gula dan telur. Ratakan dan kacau sebentar, matikan api dan ketepikan..
  5. Step ini adalah untuk pembikinan nasi lemak. ON suis rice cooker dan masukkan 2 sudu minyak masak. Tumis bawang dan halia sehingga terbit bau harum, masukkan beras dan aduk rata, kemudian masukkan santan, air dan semua bahan-bahan lain. Biarkan nasi lemak masak di dalam rice cooker..
  6. Lengkap sudah hidangan nasi lemak sambal tumis telur puyuh dan sedia untuk dihidangkan😁 Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan memasak Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh ini? Selamat mencoba.