Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis -
Anda boleh masak Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis memakai 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 40 g cili kering.
- Siapkan 2-3 biji bawang besar.
- Anda perlukan 6 ulas bawang putih.
- Anda perlukan Bahan B.
- Siapkan 2 keping gula nise.
- Anda perlukan 60 g sos cili.
- Siapkan Ikan bilis goreng.
- Anda perlukan 2 biji bawang besar.
- Siapkan Serbuk MAGGI cukup rasa.
- Siapkan Garam.
- Anda perlukan Gula.
Cara buat Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis
- Cili kering di potong2 dan dibuang biji. Rebus cili kering..
- Kisar semua bahan A dengan sedikit air hingga halus..
- Panaskan kuali dan masukkan minyak untuk menumis. Masukkan semua bahan A yang telah dikisar halus ke dalam kuali. Tumis hingga cili betul2 masak. (proses ni lama, saya tumis hampir 30minit sebab nak cili betul2 garing dan masak).
- Masukkan gula nise. Kacau lagi hingga gula hancur sepenuhnya. Tambah air supaya cepat gula hancur. Kemudian masukkan sos cili..
- Bila sambal dah masak dengan baik, masukkan ikan bilis goreng. Kacau hingga sebati. Kemudian masukkan bawang besar yang telah dihiris..
- Perasakan sambal dengan garam, Maggi cukup rasa dan gula. Dah siap. Selamat mencuba 🤗.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan memasak Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis ini? Selamat mencoba.