Apam Balik Red Velvet -

Apam Balik Red Velvet Anda boleh buat Apam Balik Red Velvet memakai 17 bahan dan 17 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Apam Balik Red Velvet

  1. Siapkan bahan a.
  2. Siapkan 100 g tepung gandum.
  3. Siapkan 25 g gula pasir.
  4. Ibu perlukan 1/2 S/T YIS SEGERA.
  5. Ibu perlukan 150 ML SANTAN PANAS (BOLE JG KLU NK GUNA SUSU SEGAR).
  6. Anda perlukan bahan b.
  7. Anda perlukan BAHAN B 1 BIJI TELUR (PUTIH N KUNING).
  8. Anda perlukan 1 biji kuning telur.
  9. Anda perlukan 30 ml air.
  10. Anda perlukan 1 S/B SERBUK KOKO.
  11. Siapkan 1/2 S/T BAKING POWDER.
  12. Anda perlukan 1/2 S/T SODA BAIKARBONAT.
  13. Anda perlukan PEWARNA MERAH SECUKUPNYA...
  14. Siapkan filling.
  15. Anda perlukan sedikit gula.
  16. Ibu perlukan coklat rice secukupnya.
  17. Siapkan jagung cream dalam tin secukup.

Cara membuat Apam Balik Red Velvet

  1. CARA -CAMPURKAN TEPUNG GANDUM NGAN GULA.. GAUL RATA....
  2. MASUKKAN SANTAN PANAS PUKUL NGAN MENGUNAKAN WHISK HINGGA LEMBUT DAN HALUS....
  3. MASUKKAN YIS SEGERA DAN GAUL HINGGA SEBATI....
  4. PERAPKAN LEBIH KURANG 1/2 JAM....
  5. PUKUL TELUR HINGGA SEBATI.. (PUKUL NGAN TANGAN JE).
  6. KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM ADUNAN YIS TADI.. GAUL HINGGA SEBATI....
  7. MASUKKAN AIR JUGA PEWARNA PEWARNA MERAH.. KACAU LAGI...
  8. MASUKKAN SEBUK KOKO YANG TELAH DIAYAKKEDALAM ADUNAN.. KACAU SEBATI...
  9. MASUKKAN BAKING POWDER.. GAUL SEBATI.. KEMUDIAN BIARKAN DAHULU SELAMA 15 MINIT...
  10. PANASKAN ACUAN APAM BALIK.. JANGAN TERLALU PANAS YE....
  11. MASUKKAN SODA BAIKARBONAT KEDALAM ADUNAN.. GAUL SEBATI... KEMUDIAN BOLE LA TUANG KEDALAM ACUAN PANAS TADI....
  12. API JANGAN TERLALU BESAR YE...TUNGGU HINGGA TIMBUL LUBANG2 KAT ATAS PERMUKAAN APAM BALIK...KEMUDIAN TUTUP ACUAN KEJAP....
  13. KEMUDIAN TABUR SEDIKIT GULA DIATAS PERMUKAAN.. TUTUP KEJAP....
  14. KEMUDIAN BOLE LA DIANGKAT....
  15. TABUR COKLAT RICE JUGA JAGUNG DIATASNYA. KEMUDIAN LIPAT DUA....
  16. SIAP.. BOLE DIHIDANGKAN...
  17. *FILLING BOLE BUBUH IKUT CITARASA YE... **ADUNAN NI TAK BANYAK.. KALAU GUNA ACUAN APAM BALIK BESAR DPT SEKEPING JE... KLU KECIL DAPAT 2 @ 3 KEPING JE IKUT KETEBALAN YANG KITA NAK... **SELAMAT MENCUBA.....

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali kan membuat Apam Balik Red Velvet ini? Selamat mencoba.