Sambal Belacan Ala Johnny -
Anda boleh masak Sambal Belacan Ala Johnny menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Sambal Belacan Ala Johnny
- Siapkan 7 biji cili padi hijau (dikisar halus).
- Anda perlukan 4 biji bawang putih (dikisar halus).
- Anda perlukan 1 sudu besar cili kisar.
- Anda perlukan 1 sudu besar oren sunquick.
- Siapkan 1 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 1 sudu besar kicap.
- Siapkan 2 sudu besar sos ikan.
- Anda perlukan 1/4 cawan air.
- Ibu perlukan 1 sudu tepung jagung.
- Siapkan 1/2 besar garam.
- Anda perlukan 4 sudu besar gula.
- Siapkan 1 sudu besar bijan.
- Anda perlukan 1 pokok daun ketumbar (direcik halus).
Langkah-langkah memasak Sambal Belacan Ala Johnny
- Masukkan cili padi, bawang putih, cili kisar, oren sunquick, sos tiram, kicap, sos ikan dan air ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan tepung jagung, garam dan gula (lebih manis lebih baik, untuk garam tu, Jika kurang masin boleh tambah). Masak sehingga kuah pekat..
- Masukkan bijan dan daun ketumbar. Kacau sebati dan didihkan sebenar. Tutup api..
- Sedia untuk dihidangkan dengan bahan2 steamboat..
- Selamat mencuba 😊.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali kan buat Sambal Belacan Ala Johnny ini? Selamat mencoba.