Pengat Keladi Sagu Biji Cendol - Pengat keledek dan pisang. dapur cikgu. Загрузка. Pengat pisang is a traditional Malay dessert. For the peranakans in Malacca and Singapore, pengat pisang is almost always cooked with palm sugar while in some communities in northern Malaysia, white sugar is mostly favoured, and sago is often added for textural contrast.
Hari ini saya menyediakan pengat pisang untuk dibawa ke surau. Lagi pulak, pokok ini bukan saya yang menanamnya sendiri. Kali ini saya menyediakan pengat bukan cara biasa. Anda boleh buat Pengat Keladi Sagu Biji Cendol menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Pengat Keladi Sagu Biji Cendol
- Ibu perlukan 1/2 biji keladi dipotong dadu—rebus-toskan.
- Siapkan 2 biji keledek dipotong dadu—rebus- toskan.
- Siapkan 3 ketul gula melaka.
- Anda perlukan 1 cawan gula pasir.
- Siapkan 1 kotak santan 200 gm.
- Siapkan 2 mangkuk air.
- Anda perlukan 5 helai d. pandan-disimpul.
- Anda perlukan 1 paket sagu bila.
- Anda perlukan 2 pewarna( merah&hijsu.
- Siapkan 1 cawan cendol.
Kalau cara biasa, saya masukkan jer santan, gula dan pisang sekali gus. Kacau rata dan bila pisang telah lembut. Bila sebut tentang pengat keladi, terus terbayang pencuci mulut yang sangat sedap dengan rasa lemak manis. Jenis Boba dari Indonesia: mulai dari cendol, sagu mutiara dan biji sala.
Cara membuat Pengat Keladi Sagu Biji Cendol
- Mula-mula, gula melaka, gula pasir dan air dimasak hingga cair -ditapis. Sagu biji dibahagi dua. Letak warna dan direbus- toskan..
- Tuangkan santan, gula melaka, sagu biji, daun pandan, air ke dalam periuk lalu dikacau dan tunggu sehingga mendidih, masukkan keledek dan keladi sambil dikacau perlahan-lahan..
- Akhir sekali bubuh sedikit garam dan tuangkan cendol, digaul sehingga rata. Dah siap bolehlah dihidangkan..
- .
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Boba merupakan minuman khas yang populer dari Taiwan. Cendol merupakan minuman khas sunda yang awalnya terbat dari tepung hunkwe. Jerang air sehingga mendidih, masukkan biji delima, masaklah sehingga biji delima timbul. Puding kek, telah menjadi satu trend dewasa ini. Puding yang di lapisi dengan lapisan kek lebih di gemari kerana bukan sahaja enak malahan corak dan warnanya cukup memikat sesiapa sahaja yang memandang. - Gampang sekali bukan bikin Pengat Keladi Sagu Biji Cendol ini? Selamat mencoba.