Sambal Belacan Kuinin -
Anda boleh masak Sambal Belacan Kuinin memakai 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Sambal Belacan Kuinin
- Anda perlukan 1 biji kuinin masak ( stgh blend dan.
- Siapkan Setgh lagi dihiris2).
- Siapkan 15 biji cili api * (ikut kepedasan).
- Ibu perlukan 6 biji cili merah besar *.
- Siapkan 1 senduk ikan bilis *.
- Siapkan 1/4 belacan *.
- Anda perlukan 1 biji tomato *.
- Siapkan 3 ulas bwg putih *.
- Ibu perlukan 1 labu bwg merah *.
- Ibu perlukan 2 biji limau kasturi.
Langkah-langkah buat Sambal Belacan Kuinin
- Mula mula goreng sekejab semua bahan2 yg bertanda * dgn sedikit minyak hingga agak layu..
- Angkat sejukkan sekejab. Baru blend dgn sedikit air, hirisan kuinin dan air perahan limau blend hingga semuanya hancur..
- Tuang bahan yg diblend dlm kuali gorengan tadi masak sekejab agak pekat tutup api..
- Taraa siapp.. Hidangkan dgn hirisan buah kuinin tadi, bila nak makan baru lenyek hirisan kuinin tadi...
- Selamat mencuba gaiss๐.
- P/s tujuan masak sekejab bagi sambal tahan lama utk simpan dlm peti ais.. Sebab biasa sis masak byk utk buat stok utk sminggu. ๐.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Gampang sekali bukan memasak Sambal Belacan Kuinin ini? Selamat mencoba.