Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap -

Anda boleh masak Ayam Masak Kicap memakai 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Ayam Masak Kicap

1. Ibu perlukan 1 ekor ayam.
2. Anda perlukan 2 tsp Serbuk Kunyit.
3. Ibu perlukan 1 tsp Garam.
4. Siapkan 4 Sekawan -Kayu Manis,Bunga Lawang,Buah Pelaga & Cengkih.
5. Ibu perlukan 1 Biji Bawang Besar - hiris nipis.
6. Siapkan 3 Ulas Bawang Putih - hiris nipis.
7. Ibu perlukan 1 inci Halia - hiris nipis.
8. Ibu perlukan 5 Biji Cili Api.
9. Anda perlukan 1 tbsp Sos Cili.
10. Siapkan 1 tbsp Sos Tomato.
11. Anda perlukan 1/2 cawan Kicap Manis.
12. Siapkan 1 Cawan Air.
13. Anda perlukan Hiasan.
14. Ibu perlukan 1 Biji Bawang Besar - potong baji.
15. Siapkan 1 Biji Tomato - potong baji.
16. Siapkan Minyak - untuk menggoreng.

Cara memasak Ayam Masak Kicap

1. Sediakan bahan yang diperlukan.Ayam dicampur serbuk kunyit dan garam.Gaul sebati kemudian goreng separuh masak.Ketepikan..
2. Mula-mula hiris nipis bawang merah,bawang putih dan halia.Basuh 4 sekawan dan bersihkan cili padi.Ketepikan..
3. Gunakan kuali yang sama (gorengan ayam) dan masukkan minyak gorengan ayam tadi dalam 2 tbsp bagi menumis bawang,4 sekawan dan cili padi.Goreng sampai naik bau.Kemudian masukkan sos cili,sis tomato dan kicap.Tumis sebentar kemudian masukkan air..
4. Masukkan gorengan ayam dan reneh dalam 15 minit bagi meresap kuah ke dalam daging ayam.Kemudian boleh dimasukkan potongan bawang,tomato dan cili padi..
5. Gaul sebati.Sedia untuk dihidang..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Gampang sekali kan membuat Ayam Masak Kicap ini? Selamat mencoba.