Rendang ayam - Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. #rendang #rendangayam #rendangenak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Ibu boleh masak Rendang ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Rendang ayam
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 kg santan.
- Anda perlukan 2 sd kerisik.
- Siapkan 2 helai daun kunyit diracik.
- Anda perlukan Garam, gula secukup rasa.
- Siapkan 1 Asam keping.
- Ibu perlukan Bahan kisar:.
- Anda perlukan 4 sudu cili kisar.
- Siapkan 2 labu bawang esar.
- Siapkan 6 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 inci kunyit hidup.
- Anda perlukan 4 batang serai.
- Anda perlukan 3 inci halia.
- Siapkan 3 inci lengkuas.
- Anda perlukan 2 biji buah keras.
Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya.
Cara memasak Rendang ayam
- Masukkan ayam dan bahan kisar dalam kuali. Gaul sebati atas api sederhana..
- Setelah ayam agak masak, masukkan santan, garam, gula, asam keping dan daun kunyit. Kacau manja sehingga pecah minyak dan secukup rasa..
- Kacau lagi hingga kuah rendang agak kering dan pecah minyak di atas api kecil..
- Tutup api. Rendang siap untuk dihidang..
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian.. Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Bumbu Instan Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Find ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. - Mudah sekali bukan buat Rendang ayam ini? Selamat mencoba.