Apam Nasi Ceria -
Anda boleh buat Apam Nasi Ceria memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Apam Nasi Ceria
- Siapkan A) BAHAN KISAR.
- Siapkan 2 cawan nasi (lebihan semalam).
- Anda perlukan 3 cawan air.
- Anda perlukan 1 cawan gula (boleh kurangkan jika tak suka manis).
- Ibu perlukan B) BAHAN AYAK.
- Siapkan 2 cawan tepung beras.
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Anda perlukan 1 sudu kecil yis mauripan.
- Siapkan C) PEWARNA.
- Anda perlukan 1 sudu kecil pewarna pink.
- Siapkan 1 sudu kecil pewarna hijau.
- Anda perlukan *Boleh letak apa saja warna kegemaran.
- Ibu perlukan lain lain bahan.
- Siapkan 1/2 biji kelapa parut (di gaul dengan 1 sudu kecil garam).
- Anda perlukan Sedikit minyak (untuk di sapu pada acuan).
Cara membuat Apam Nasi Ceria
- Kisar nasi dan air dahulu kemudian masukkan gula dan kisar lagi sampai lumat..
- Campurkan bahan kisar ke dalam bahan ayak. Gaul sebati. Kemudian bahagikan kepada 2 bahagian dan letak pewarna pink dau hijau. Tutup adunan dan perapkan selama 1 jam..
- Sapukan acuan dengan sedikit minyak agar apam tak melekat. Saya gunakan acuan puteri ayu. Panaskan pengukus. Sementara itu isi adunan ke dalam acuan dalam 3/4 saja. Jangan terlalu penuh. Kukus dengan api besar selama 20 minit..
- Bila dah kembang dan betul2 masak keluarkan acuan dari pengukus. Kemudian cungkil sedikit apam di tepi dan keluarkan dari acuan. Bolehlah di hidangkan bersama kelapa parut yang di campur sedikit garam. SELAMAT BERSARAPAN! 😍.
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
- Mudah sekali bukan membuat Apam Nasi Ceria ini? Selamat mencoba.