🐙 Sambal Manis Sotong Kering 🐙 - Supposed to be Abuchang.not bachang 🤣 Depends on the Sotongs Grade that you buy, Some Dried. Masukkan sotong dan biarkan hingga masak. It's a Sambal Tumis Sotong or squid sambal first suggested by her when she approach me to write on Rasa Malaysia as a guest writer.

🐙 Sambal Manis Sotong Kering 🐙 This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. Sotong kembang ini disebut juga sotong kering.kerana asal dari sotong yg dikeringkan dan direndam dengan air abu,atau asid. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! Anda boleh buat 🐙 Sambal Manis Sotong Kering 🐙 memakai 10 bahan dan 8 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak 🐙 Sambal Manis Sotong Kering 🐙

  1. Anda perlukan 15 keping sotong kering yg saiz kecil.
  2. Anda perlukan 5 ulas bawang putih (dikisar).
  3. Ibu perlukan (Remdam dgn kapur sotong sehingga lembut, kemudian bersihkan kikis kulit sotong...cuci & toskan).
  4. Siapkan 2 Senduk Cili mesin.
  5. Anda perlukan 10 Biji bawang besar (dikisar).
  6. Ibu perlukan Belacan secukupnya (dikisar).
  7. Siapkan 1/2 ketul gula kerek/melaka.
  8. Siapkan Air asam jawa secukupnya.
  9. Siapkan Garam.
  10. Ibu perlukan Serbuk perasa.

Few Malaysian meals are complete without sambal, a broad term for a range of chilli-based condiments and sides. Sambals served with rice can also constitute a standalone meal, such as this spicy squid sambal. Sambal ni memang sama naik sedapnya. Panaskan minyak dah tumis bahan yg telah ditumbuk hingga garing, masuk kan cili kering yg telah di kisar dan biarkan hingga nek minyak. masukkan garam dan gula.

Langkah-langkah membuat 🐙 Sambal Manis Sotong Kering 🐙

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bahan-bahan yg dikisar dengan api perlahan sehingga kekuninggan.
  3. Masukkan cili mesin tumis lg sehingga cili masak & sederhana garing.
  4. Masukkan sotong yang telah kembang tadi..
  5. Kemudian masukkan air asam jawa secukupnya.
  6. Akhir sekali masukkan gula kerek, garam & serbuk perasa secukupnya, biarkan didih api perlahan sehingga betul-betulasak dan pecah minyak.
  7. Sedia untuk dihidangkan.
  8. Nota : kepekatan kuat dan mengikut citarasa sendiri.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Sambal Sotong (Squid), served atop warm fluffy rice … shiok! In our local slang, when you call someone a 'blur sotong', it means he or she is really 'blur' or muddle-headed. I must have eaten too much sotong because sotong me have forgotten to add the tomato at the end, as you can see in the. Panaskan minyak dan masukkan bawang kisar. Tumis hingga naik bau dan kekuningan. - Mudah sekali bukan bikin 🐙 Sambal Manis Sotong Kering 🐙 ini? Selamat mencoba.