Sambal tumis sotong - Sambal tumis sotong is simply delicious dish and easy to prepare. It can be served with boiled rice together with selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. Satu petua penting dalam menyediakan sambal tumis sotong ialah dengan memasak sotong dalam kuali terlebih dahulu bagi mengeluarkan air sotong.

Sambal tumis sotong Few Malaysian meals are complete without sambal, a broad term for a range of chilli-based condiments and sides. Sambals served with rice can also constitute a standalone meal, such as this spicy squid. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Anda boleh buat Sambal tumis sotong menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Sambal tumis sotong

  1. Ibu perlukan 400 g Sotong.
  2. Siapkan 130 g lada kering - dikisar halus.
  3. Siapkan 2 labu bawang merah - dikisar halus.
  4. Ibu perlukan 2 ulas bawang putih - dikisar halus.
  5. Siapkan 1/2 sudu besar pes asam jawa segera.
  6. Siapkan 1/2 gelas air.
  7. Siapkan 3/4 gula kabung.
  8. Siapkan Garam - ikut citarasa memasing.
  9. Anda perlukan 1 labu bawang merah - dipotong bulat.
  10. Siapkan 1/2 cawan minyak masak - untuk menumis.

Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Easy peasy dengan Sambal Tumis Bilis Garing! Kami menyediakan sambal yang paling sexy dan paling sedap untuk semua! Resepi Sotong Goreng Kunyit Cara Saya.

Cara membuat Sambal tumis sotong

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
  2. Panaskan minyak.Dah panas,masukkan bahan cili,bawang merah dan bawang putih yang sudah dikisar halus.Tumis hingga naik minyak..
  3. Masukkan garam,gula kabung dan pes asam jawa.Tumis sebentar bagi sebati.Kemudian masukkan air dan tumis sehingga naik minyak lagi sekali..
  4. Masukkan sotong dan tumis hingga kering airnya dan sambal bertukar warna.Masukkan potongan bawang..
  5. Tumis hingga sebati.Rasa manis,masin dan masamnya.Jika sudah puashati,bolehlah ditutup apinya dan sedia untuk dihidang..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Sambal Tumis adalah antara masakan yang sentiasa mendapat tempat di hati rakyat Malaysia. Teruskan masak sambal hingga pekat dan barulah masukkan sotong kembali ke dalam sambal. Hari ni MaDiHaA kongsi resepi sambal tumis sotong yang boleh tahan sedapnya. - Mudah sekali bukan membuat Sambal tumis sotong ini? Selamat mencoba.