Sambal taun sotong kembang - Buka penutup bila sotong kelihatan mesra. Kebiasaannya saya akan menghiris nipis sotong sebelum dimasak. Detail recipe, please click my blog link at www.aziekitchen.com Please follow me at : Instagram aziekitchen FB page Azie.
Sambal ni sesuai juga dimakan bersama nasi lemak dan rasanya.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare.
It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others.
Ibu boleh masak Sambal taun sotong kembang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Sambal taun sotong kembang
- Anda perlukan 🐙 1 kilo sotong kembang.
- Anda perlukan 🐙 1 mangkuk cili api kampung.
- Ibu perlukan 🐙 1 mangkuk lengkuas muda yang siap dihiris.
- Ibu perlukan 🐙 2 biji bawang besar holland.
- Ibu perlukan 🐙 5 ulas bawang putih.
- Anda perlukan 🐙 2 inci halia.
- Anda perlukan 🐙 1 kilo santan.
- Siapkan 🐙 asam keping 4.
- Siapkan 🐙 2 senduk minyak masak.
- Siapkan 🐙 3 sudu kecil garam bukit.
Kuliah Subuh Surau Ad Dhuha oleh Al Fadhil Ustaz Zhafri Amali bin Amaladdin di mana dimulakan dgn peringatan agar kita sentiasa berbaik sangka pd Allah. Few Malaysian meals are complete without sambal, a broad term for a range of chilli-based condiments and sides. Sambals served with rice can also constitute a standalone meal, such as this spicy squid sambal. Kalau untuk sotong, sambal kena kering dulu, sebelum dimasukkan sotong yang telah ditos bagi mengelakkan sambal berkuah dengan air sotong.
Langkah-langkah memasak Sambal taun sotong kembang
- Hiris bawang besar,halia dan bawang putih...sotong di bersihkan dan di potong kecil...kemudian rebus sotong sebentar dalam 10 minit dan bilas dengan air lalu...toskan.
- Panaskan minyak di dalam periuk nasi...kemudian tumiskan semua bahan yang dihiris hingga layu dan wangi..masukkan cili padi kampung masak hingga meletup dan mengeluarkan aroma pedas...
- Masukkan santan dan asam keping masak hingga santan pekat dan pecah minyak...masukkan garam.....
Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi
Hubby ke Pasar Taman Tun Dr Ismail untuk membeli tulang lembu untuk dibuat Sambal Sotong Kembang - MyResipi.com. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Hari ni MaDiHaA kongsi resepi sambal tumis sotong yang boleh tahan sedapnya. Ada kelainan sikit cara masak sotong ni sebab kita perlu buangkan dahulu air sotong tersebut sebelum mula memasak sambal untuk elakkan sambal kita terlalu berkuah atau berair. Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. - Mudah sekali kan memasak Sambal taun sotong kembang ini? Selamat mencoba.