Sotong kunyit sambal pedas-pedas manis - "Sambal Sotong" Sedap untuk Berbuka Puasa ni. Cara² Sis masak Sambal Sotong ni lain sikit. Mama Sashi bisa memasak Cumi Hitam Pedas Blakutak Khas Cirebon belajar dari pengalamannya dahulu saat sering membantu, Juru masak di setiap Acara Pesta Hajatan dikampung kampung dan sampai hari ini pun Mama Sashi Masih tetap Belajar untuk menambah Pengetahuan Serta.

Sotong kunyit sambal pedas-pedas manis Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau Walaupun sekadar resepi biasa-biasa sahaja, tetapi Sotong Goreng Kunyit yang sedap dan lembut Cukuplah lauk begini digandingkan dengan nasi putih, dan sekiranya ada sambal belacan itu sudah. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Sambal sotong dibuat dengan bahan utama sotong yang kemudian dipotong melingkar dan dipadu bumbu dan bahan lada. Anda boleh masak Sotong kunyit sambal pedas-pedas manis menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Sotong kunyit sambal pedas-pedas manis

  1. Siapkan Bahan part 1.
  2. Siapkan 10 ekor sotong siap siang.
  3. Anda perlukan 1 sudu besar serbuk kunyit.
  4. Siapkan 1 sudu kecil garam.
  5. Siapkan Bahan part 2.
  6. Siapkan 15 biji tomato ceri.
  7. Siapkan 3 sudu besar sos cili.
  8. Siapkan 2 sudu besar sos tomato.
  9. Anda perlukan 2 sudu besar sos tiram.
  10. Anda perlukan 1 sudu besar kicap.
  11. Siapkan 2 biji bawang kecil.
  12. Siapkan 1 ulas besar bawang putih.
  13. Siapkan 2 biji cili api.
  14. Siapkan 1 sudu kecil garam.

Maka dari itu rsanyapun cukup pedas dan lezat. Biasanya sambal sotong ini disandingkan bersama sepiring nasi putih dan lalapan segar. Resepi Sambal Sotong Pedas kegemaran orang negeri sembilan. Makanan pedas ternyata mampu membuka selera.

Langkah-langkah buat Sotong kunyit sambal pedas-pedas manis

  1. Gaulkan bahan-bahan part 1 terlebih dahulu.
  2. Racik kecil-kecil segala bawang dan cili tadi. Belah dua semua tomato ceri yang comey-comey..
  3. Panaskan kuali dengan minyak. Bagi extra minyak sikit sebab kite akan goreng sotong tu dulu. Goreng sampai agak-agak masak. Lepas tu angkat masuk pinggan lain dulu..
  4. Guna balik minyak yang goreng sotong tadi. Mulakan tumis sagala bawang dan cili api tu. Bagi lama sikit tumis sebab air sotong tu ade lagi, nak kasi kering sikit. Rupa pelik sikit tapi rilek je. Kejap lagi sedap..
  5. Agak-agak dah macam bau naik, masukkan segala sos-sos dan kicap yang dah ready tadi. Masukkan semua sekali. Takde hal. Kemudian kacau sampai semua sebati. Masukkan garam jugak ye..
  6. Dah sebati sos tu. Bau dah ngam sedap, baru masukkan tomato ceri yang dah belah dua tu. Kalau tak belah pun tak pe. Masukkan je. Kacau-kacau sambil menari sikit..
  7. Final step. Ambil sotong goreng tadi. Masukkan dalam kuali. Gaul balik semua sampai kena semua sotong tu. Kasi lama sikit gaul, bagi rasa tu masuk kat sotong-sotong tu semua..
  8. Siap! Angkat masuk pinggan laa. Sedia untuk dihidang. Senang en?.

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

Resipi Asam Pedas Daging Campur Tetel Yang Sedap & Enak. Nasi Lemak Sempoi Dengan Sambal Sotong. Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (jika pekat tambah air sedikit). Ianya memiliki rasa manis daripada kicap dan juga pedas daripada cili padi. RESEP IGA PENYET SAMBAL ENAK Cara memasak iga penyet kreasi masakan rumahan ini dapat menambah variasi dalam mengolah iga sapi yang enak dan mudah. - Mudah sekali bukan buat Sotong kunyit sambal pedas-pedas manis ini? Selamat mencoba.