Sambal Sotong Udang Petai -

Sambal Sotong Udang Petai Anda boleh masak Sambal Sotong Udang Petai memakai 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Sambal Sotong Udang Petai

  1. Siapkan 10 ekor sotong.
  2. Siapkan 10 ekor udang.
  3. Siapkan 20 biji petai.
  4. Anda perlukan 2 biji bawang merah.
  5. Siapkan 3 ulas bawang putih.
  6. Ibu perlukan 10 batang cili kering.
  7. Siapkan 2 batang serai.
  8. Anda perlukan 9 biji ceri tomato.
  9. Ibu perlukan 1 sudu kecil asam jawa.
  10. Anda perlukan 1 sudu serbuk perasa ayam.
  11. Siapkan 4 sudu minyak masak.
  12. Siapkan Garam dan Gula.

Langkah-langkah buat Sambal Sotong Udang Petai

  1. Kisarkan cili kering,bawang merah dan bawang putih hingga lumat. Panaskan minyak masak dan tumis bahan yang sudah dikisar..
  2. Bila dah naik minyak masukan satu sudu kecil asam jawa dan serbuk perasa.Masukan serai..
  3. Masukan udang dan sotong. Masak hingga air sotong dan udang kering sedikit..
  4. Masukan petai dan ceri tomato..
  5. Masukan gula dan garam secukup rasa. Gaul dan siap..

Baca Juga Resipi Lain di : My Resipi

- Mudah sekali bukan bikin Sambal Sotong Udang Petai ini? Selamat mencoba.